Máquinas teste
Eficiência, economia e desempenho em qualquer cozinha profissional Projetadas para atender às necessidades de estabelecimentos com alto fluxo de louças, as lavadoras industriais MACOM garantem resultados de limpeza impecáveis com baixo consumo de água e energia. Disponíveis em diferentes modelos, adaptam-se a diversos espaços e demandas operacionais. Diferenciais Modelos Disponíveis MAC405-2M Máquina de Lavar Copos […]
Máquinas de Lavar Louça
Eficiência, economia e desempenho em qualquer cozinha profissional Projetadas para atender às necessidades de estabelecimentos com alto fluxo de louças, as lavadoras industriais MACOM garantem resultados de limpeza impecáveis com baixo consumo de água e energia. Disponíveis em diferentes modelos, adaptam-se a diversos espaços e demandas operacionais. Diferenciais Modelos Disponíveis MAC405-2M Máquina de Lavar Copos […]
Fogão de Encosto – Série Exportação
Potência e versatilidade para cozinhas de alta produtividade Projetado para operações de fast food e estabelecimentos de pequeno e médio porte, o Fogão de Encosto da linha Exportação é uma solução robusta e prática. Com queimadores de alta performance e estrutura reforçada, ele entrega agilidade, segurança e facilidade de limpeza no dia a dia da […]
Char Broiler – Série Exportação
Alto desempenho para grelhados com padrão internacional O Char Broiler da linha Exportação da MACOM é ideal para quem busca grelhados com marcação intensa, sabor marcante e padrão profissional. Com estrutura reforçada e grelhas em ferro fundido, garante excelente retenção de calor e robustez para cozinhas exigentes. Características Principais Modelos CB06E-DA CB09E-DA
Chapa a Gás – Série Exportação
Robustez, alta performance e eficiência para cozinhas profissionais. Projetada para grandes demandas, a Chapa a Gás da Linha Exportação da MACOM garante alta retenção térmica e cocção uniforme com uma estrutura resistente e funcional. Conta com múltiplas zonas de aquecimento com controle independente e um sistema de acendimento confiável, ideal para operações contínuas em cozinhas […]
Chapa Elétrica – Série 700
Desempenho e precisão para grelhados profissionais. A Chapa Elétrica da Série 700 da MACOM foi projetada para oferecer grelhados rápidos, com selagem uniforme e preservação da suculência dos alimentos. Sua superfície de cocção em aço carbono com 25 mm de espessura, aliada a resistências planas de alta performance, garante distribuição uniforme do calor e resposta […]
Char Broiler a Gás – Série 900
Sabor defumado e desempenho intenso para grelhados profissionais. O Char Broiler da Série 900 da MACOM foi projetado para entregar grelhados com marcação intensa e um toque defumado, semelhante aos barbecues tradicionais, porém com menor emissão de fumaça. Suas grelhas em ferro fundido garantem alta retenção de calor e cocção uniforme, ideal para cozinhas que […]
Chapa Elétrica – Série 900
Performance e robustez para grelhados perfeitos. As chapas elétricas da Série 900 da MACOM foram desenvolvidas para oferecer grelhados rápidos, com selagem uniforme e preservação da suculência dos alimentos. Com 25 mm de espessura e resistências planas, garantem alta performance térmica, ideal para cozinhas industriais que exigem produtividade e consistência. Características Principais Modelos CH91C-2T&3T CH92C-2T&3T
EasyCook
Tecnologia e eficiência para uma fritura perfeita, sem precisar de coifa. A Fritadeira EasyCook da MACOM foi desenvolvida para revolucionar o processo de fritura em cozinhas profissionais. Com sistema de exaustão integrado, dispensa o uso de coifas e oferece praticidade, segurança e padronização nos preparos. Sua inteligência embarcada garante controle preciso da temperatura, resultando em […]
Fogão de Encosto – Série 900
Robustez, eficiência e performance para sua cozinha profissional O Fogão de Encosto da Série 900 da Macom é a escolha certa para quem busca potência, durabilidade e praticidade em cozinhas profissionais. Com estrutura reforçada em aço inox e queimadores de alto rendimento, o equipamento garante excelente performance térmica e máxima segurança na operação. Diferenciais que […]