Potência, Durabilidade e Eficiência

O Broiler Vulcan possui design inovador, estrutura em aço inox, queimadores em alumínio e grelhas em ferro fundido, garantindo robustez e alta retenção de calor. Ideal para grelhados uniformes com excelente desempenho térmico.

Conta com pés niveladores ajustáveis (100 mm), compartimento de gordura ao longo de toda a base, grelhas reversíveis para diferentes tipos de preparo e controle manual de temperatura por seção.

Sua ignição é por chama piloto e cada grelha possui 133 mm de largura, facilitando a remoção e limpeza.

Requisitos de instalação:

• Válvula reguladora de pressão de gás (obrigatória)
• Coifa ou exaustão conforme normas vigentes
• Espaço livre mínimo de 152 mm nas laterais e fundo
• Conexão de gás traseira à direita: ¾” (19 mm)

Características

• Queimadores e defletores em ferro fundido para garantir o máximo desempenho e durabilidade;
• Tempo de Aquecimento: 17 Minutos;
• Temperatura máxima Grelha: 450ºC;
• Tempo médio de preparo dos alimentos: 8 minutos;
• Controles manuais de temperatura por seção;