A Fritadeira Vulcan LG300 é ideal para frituras crocantes e sequinhas, sendo recomendada por grandes redes de restaurantes e fast foods. Com queimadores de alta potência e rápida recuperação de temperatura, garante frituras de qualidade e alto rendimento.

Destaques:
Capacidade: 30 kg de batata pré-frita congelada por hora
Potência: 90.000 BTU para rápida recuperação de temperatura
Sistema de zona fria que prolonga a vida útil do óleo
Tanque em aço inoxidável e cestos robustos para fácil limpeza
Dois termostatos para maior segurança

Benefícios:
Não utiliza água no processo
Válvula reguladora de vazão e pressão standard
Recomendação de filtragem diária do óleo para melhor aproveitamento
Opção de kit de instalação disponível