Eficiência e Alta Performance

A Fritadeira Vulcan é ideal para frituras crocantes e de alta qualidade, recomendada por grandes redes de restaurantes e fast foods. Conta com queimadores potentes e sistema de zona fria que prolonga a vida útil do óleo.

Destaques:
Potência de 150.000 BTU para rápida recuperação de temperatura
Tanque em aço inoxidável e cestos robustos para fácil limpeza
Dois termostatos para maior segurança
Não utiliza água no processo
Válvula reguladora de vazão e pressão standard

Benefícios:
Filtragem diária do óleo recomendada para melhor aproveitamento
Redução da temperatura em momentos de ociosidade
Chama-piloto deve ser desligada após o uso
Kit de instalação opcional