A Chapa Vulcan é ideal para alta produtividade, com aquecimento uniforme e constante que garante excelentes resultados em menos tempo.

Possui 4 queimadores em alumínio em formato “U”, proporcionando ampla cobertura térmica, estrutura em aço inox para durabilidade e fácil limpeza, além de pés niveladores e compartimento para gordura de 4 litros.

Diferenciais:

• Controles manuais por seção
• Design robusto em aço inox
• Sistema eficiente de recolhimento de gordura
• Ideal para cozinhas profissionais

Instalação:

• Requer coifa conforme norma NBR 14518
• Espaço livre mínimo de 150 mm nas laterais e fundo
• Conexão de gás traseira (à direita) de ¾” NPT
• Necessária válvula reguladora de pressão de gás (GLP)

• Tempo de Aquecimento: 18 Minutos;
• Temperatura máxima: 232ºC;
• Tempo médio de preparo Hambúrguer: 4 minutos