O Hotplate Vulcan é ideal para cozinhas compactas e uso intenso, oferecendo alto desempenho com 4 queimadores de 25.000 BTU cada, garantindo distribuição uniforme e controle preciso de calor.

Possui estrutura em aço inox (frente, laterais e topo), base em ferro fundido para maior eficiência térmica e facilidade na limpeza, com queimadores abertos com cabeças removíveis e bandeja coletora destacável.

Diferenciais:

• Controles independentes para cozimento simultâneo
• Fácil conservação e limpeza
• Design robusto e profissional

Atenção:

• Uso exclusivo comercial/industrial
• Requer coifa conforme normas vigentes
• Espaço livre mínimo de 152 mm nas laterais e fundo
• Conexão de gás traseira (direita) de ¾” (19 mm)

• Acabamento externo em aço inoxidável;
• 4 bocas queimadoras em ferro fundido;
• Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura;
• Compartimento de gordura disponível em todo comprimento do fogão, na base;
• Controle manual de temperatura por boca queimadora.
• Ignição por chama piloto