Fritadeira a Gás
As fritadeiras de alto desempenho da linha FTC da Macom são reconhecidas pela sua robustez e agilidade para alcançar a temperatura de trabalho e na retomada de temperatura. Isso garante a selagem perfeita na fritura resultando em alimentosfritos sequinhos e crocantes mesmo com carga total.
Marca: MACOM
Modelo: Fritadeira a Gás
ESPECIFICAÇÕES
Temperatura de trabalho de 80°C a 210°C;
• 4 trocadores de calor, tubulares de alto desempenho;
• Opção de 1 (25 litros) ou 2 cubas (12,5 litros cada);
• Opção de alimentação para Gás Natural ou GLP;
• Zona fria no fundo do tanque evita que sedimentos se queimem;
• Controle de temperatura por termostato;
• Válvula de segurança, fluxo de gás cessa se a chama piloto apagar;
• Termostato de segurança que previne o superaquecimento do óleo;
• Sistema de acendimento com chama piloto;
• Dreno frontal;
• Painel de controle e proteção;
• 2 cestos de fritura inclusos.
MODELOS
FTC1-AG
Fritadeira – Gás
Tipo: Gás Natural e GLP
Dimensões (L x P x A): 400x785x1160 mm
Capacidade do Tanque: 25 L
Consumo de Gás GLP: 1,80 kg/h
Consumo de Gás Natural: 2,20 m³/h
FTC2-AG
Fritadeira – Gás
Tipo: Gás Natural e GLP
Dimensões (L x P x A): 400x785x1160 mm
Capacidade do Tanque: 12,5 + 12,5
Consumo de Gás GLP: 1,80 kg/h
Consumo de Gás Natural: 2,20 m³/h
