iVario Pro L
O equipamento multifuncional VarioCookingCenter® é uma central de cocção inteligente que combina vários aparelhos de cocção convencionais, como frigideiras basculantes, caldeiras, fogões e fritadeiras, em uma única unidade. Isso resulta em uma redução de até 30% no espaço ocupado na cozinha. Com sua notável flexibilidade, ele pode ser utilizado para uma variedade de métodos de cocção, oferecendo uma velocidade de até 4 vezes mais rápida e um consumo de energia elétrica até 40% menor.
Marca: Rational
Modelo: iVARIO PRO L
Especificações:
- Função opcional de cozinhar na pressão
- Novamente até 35% mais rápido
- Travamento interno
- Cozinhar sem perda da qualidade
- Sem esforços de manutenção
Descrição:
• A saída de água integrada possibilita esvaziar o recipiente interno sem movimentá-lo devido a tecnologia de inclinação automática, evitando possíveis acidentes de trabalho.
• Devido ao patenteado sistema de aquecimento e a inteligência de cocção integrada, os alimentos dificilmente grudam nas superfícies internas. Por isso, o nível de sujeira diminui significantemente, tornando a limpeza rápida, fácil e requerendo muito menos água e produtos específicos do que o necessário para os equipamentos de cocção tradicionais.
• VarioCookingControl®: Inteligência de cocção integrada que tem controle e monitoramento permanente da temperatura durante todo os processos.
• AutoLift: Sistema automático integrado de série para levantar e abaixar, proporciona o preparo preciso de massas, frituras, produtos escalfados ou cozidos.
• VarioBoost®: O equipamento enche-se automaticamente de água e ferve os líquidos num tempo recorde (200 °C em 2,5 minutos) e mantém o calor mesmo quando for abastecido com um alimento bem gelado. Você cozinha até 4 vezes mais rápido, sem longos tempos de espera, carga por carga.
• Proteção mais segura contra queimaduras: Não há painéis laterais quentes, não gerando risco de queimaduras na borda do recipiente interno e o alimento não queima com o patenteado reconhecimento do alimento.
• 30% de ganho de espaço no ambiente da cozinha
• 10% menos ingredientes¹
• Consumo de energia até 40% menor¹
• Até 70% de economia de água
Opções:
3 AC220 V 50/60Hz Equipamento elétrico | Sem opção de cozinhar na pressão + Tomada
3 AC220 V 50/60Hz Equipamento elétrico | Opção de cozinhar na pressão + Tomada
3NAC400 V 50/60Hz Equipamento elétrico | Sem opção de cozinhar na pressão
3NAC400 V 50/60Hz Equipamento elétrico | Opção de cozinhar na pressão
