O iCombi Pro 10-2/1 é um forno combinado inteligente desenvolvido para operações de alta demanda, oferecendo produtividade, padronização e eficiência em cozinhas profissionais. Ideal para grandes volumes, o equipamento prepara diferentes alimentos simultaneamente com controle preciso de temperatura, vapor e cocção, garantindo resultados consistentes e alta performance operacional.

Ficha Técnica 

• Modelo: iCombi Pro 10-2/1
• Capacidade: 10 x 2/1 GN
• Produção diária: 150 a 300 refeições
• Tipos de cocção: Assar, grelhar, cozinhar no vapor, regenerar e panificar
• Inserção: 2/1 e 1/1 GN
• Largura: 1072 mm
• Profundidade: 975 mm
• Altura: 1014 mm
• Pressão da água: 1,0 a 6,0 bar
• Versões disponíveis: Elétrica e gás
• Aplicação: Restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, catering e operações de grande volume