O iCombi Pro é um forno combinado inteligente desenvolvido para cozinhas profissionais que buscam alta performance, produtividade e padronização. Compacto e versátil, ele prepara carnes, peixes, legumes, panificação e diversos outros alimentos com precisão, garantindo resultados consistentes e eficiência operacional em diferentes modelos de negócio.

Ficha Técnica 

• Modelo: iCombi Pro 6-1/1
• Capacidade: 6 GN 1/1
• Produção diária: 30 a 100 refeições
• Tipos de cocção: Assar, grelhar, cozinhar no vapor, regenerar e panificar
• Inserção: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 e 2/8 GN
• Largura: 850 mm
• Profundidade: 775 mm
• Altura: 754 mm
• Pressão da água: 1,0 a 6,0 bar
• Versões disponíveis: Elétrica e gás
• Aplicação: Restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, catering e delivery