Fritadeira a Gás
A Fritadeira Econômica FTE1 foi desenvolvida para garantir alta performance, segurança e economia no preparo de alimentos, com frituras mais crocantes e sequinhas, preservando a qualidade do óleo por mais tempo. Principais características: Especificações técnicas: Modelo Tipo de Gás Dimensões (L x P x A) Capacidade do Tanque Consumo GLP Consumo Gás Natural FTE1-AN/AG GLP […]
Forno a Carvão Braseiro
O Braseiro é o forno a carvão profissional ideal para chefs que valorizam o sabor autêntico da brasa. Com alta performance e versatilidade, permite preparar carnes, peixes, vegetais, pizzas e até sobremesas com o toque defumado e tradicional do carvão. Destaques do produto: Modelo Dimensões (L x P x A) Desempenho Temperatura Recomendável Consumo de […]
Fogão de Encosto – Série 700
Ideal para cozinhas de pequeno e médio porte, o Fogão de Encosto da Série 700 é uma solução versátil e robusta para fast food e gastronomia profissional. Com queimadores de alta potência, proporciona maior agilidade e produtividade no preparo dos alimentos. Destaques do produto: Modelo FE71C-DA FE72C-DA FE73C-DA
Banho-Maria Linha 900
Perfeito para manter os alimentos aquecidos em temperatura segura e ideal para o serviço contínuo, o banho-maria modelo GN da Macom é robusto, eficiente e compatível com cubas gastronorm. Seu design é pensado para oferecer segurança, praticidade e alto desempenho em cozinhas profissionais. Fabricado em aço inox, com queimadores potentes e controle preciso de temperatura, […]
Banho-Maria Linha 700
Desenvolvido para manter os alimentos aquecidos durante o serviço, o banho-maria da linha 700 da Macom combina desempenho, praticidade e design profissional. Seu formato modular permite combinações com toda a linha 700, otimizando o layout da cozinha profissional. Fabricado em aço inox e com cuba de alta durabilidade, o equipamento é ideal para uso intenso […]